Eigenbereid
  • Plaats: Zwammerdam
  • Zorgtype: Werk en dagbesteding
  • Doelgroep: Volwassenen

Werken bij de dagbesteding Zwammerdam: keuken Eigenbereid


Vind jij het leuk om te koken? Dan is dagbesteding Eigenbereid iets voor jou!

Bij dagbesteding Eigenbereid maken we verse producten voor een aantal woningen op het terrein van het landgoed Hooge Burch in Zwammerdam. We schillen aardappelen, snijden de groenten en sudderen het vlees. We stellen maaltijden samen die in de woningen zelf verder bereid worden.

Voor bedrijfsrestaurant De Haven maken we dagelijks lunchproducten. Zo bereiden we verse soep, luxe belegde broodjes, maaltijd salades, fruitsalade en rauwkostsalade. Voor de variatie bedenken we elke dag wat lekkers. 

Werk dat bij jou past!

Dagbesteding Eigenbereid biedt veel verschillende activiteiten. De werkzaamheden bestaan vooral uit eten bereiden. Maar ook bezorgen we maaltijden bij woningen, maken we de keuken schoon. Daarnaast doen we voorbereidende werkzaamheden voor de volgende dag. Ook proberen we nieuwe recepten uit. Zo bakken we cake en koekjes.

Als het nodig is, helpen we in bedrijfsrestaurant De Haven. 

Je werkt in een groep van 13 mensen. Doordat het werk bij dagbesteding Eigenbereid afwisselend is, is regelmaat wat lastig. Per dag wordt bekeken wat je gaat doen.

Je mag in je eigen tempo werken. Wel hebben we taken met een deadline zoals de lunch voor De Haven die voor de middag klaar moet zijn. Het eten van de woningen moet voor de middag gereed zijn. 

Het allerbelangrijkste is dat jij plezier hebt in je werk.

Waar moet je aan voldoen?

  • Veilig en hygiënisch kunnen werken. 

  • We werken volgens de HACCP richtlijnen.

  • Open staan voor begeleiding en instructies.

  • Enkelvoudige opdrachten zelfstandig kunnen uitvoeren.

  • In staat zijn tot samenwerking in teamverband.

  • Kunnen werken onder ( beperkte ) werkdruk. 

  • Bereidheid om richtlijnen persoonlijke hygiëne in acht te nemen;

  • In staat zijn om op afwijkende dagbesteding tijden te werken (08:30 - 15.30 uur). 

  • Bij voorkeur zelfstandig naar dagbesteding Eigenbereid kunnen komen.

  • Minimaal twee hele dagen per week beschikbaar zijn.

Werktijden

Je kan op de dagbesteding komen werken van maandag tot en met vrijdag van 8.30 tot 15.30 uur. Een paar dagen per week werken is ook mogelijk; in ieder geval minimaal twee hele dagen.

Werkomgeving

  • In een grote keuken op het groene landgoed Hooge Burch in Zwammerdam.
  • Het is een grote keuken met professionele benodigdheden zoals koksmessen, keukenmachines, een spoelapparaat en grote pannen.
  • Er zijn geen voorzieningen voor een rolstoel. 
  • Het is een veilige omgeving en er rijden weinig auto’s.
  • Je kunt het combineren met andere activiteitengroepen.
  • Er zijn medische en therapievoorzieningen.

Toekomst

In de toekomst wordt dagbesteding Eigenbereid naast restaurant De Haven gebouwd. We zullen dan meer werkzaamheden gaan doen voor en ook vanuit bedrijfsrestaurant De Haven.

Interesse?

Wil je meer informatie of graag komen werken bij dagbesteding Eigenbereid in Zwammerdam?
Neem dan contact op met ons op via telefoonnummer 0613 754 409 of stuur een e-mail naar keuken.eigenbereid.zwammerdam@ipsedebruggen.nl

 

Terug naar het overzicht

Extra foto's van Eigenbereid

Top